המומחיות והאיכות שמגיעים אליכם

השף אלדו מתמחה בנתחי בשר מובחרים, המטופלים ומבושלים בשיטות מדויקות ומקצועיות – מ"סו-ויד" איטי ועד צלייה מהירה בגריל לוהט. התפריט נבנה בהתאמה אישית מלאה לאירוע שלכם, תוך שימוש בחומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר. ההקפדה על הפרטים, החל מבחירת הנתח ועד הצלחות המוגמרת, מבטיחה חווית טעמים בלתי נשכחת שתשאיר רושם עז על האורחים.

שירות מלא מ-א' ועד ת'

השירות של השף אלדו אינו מסתכם רק בבישול. מדובר בחוויה קולינרית שלמה, הכוללת את כל המרכיבים הנדרשים לאירוח מוצלח:

• תכנון תפריט: בניית תפריט מותאם אישית הכולל מנות ראשונות, עיקריות (בדגש על בשרים), תוספות וקינוחים.
• רכש והכנות: רכישת כל חומרי הגלם האיכותיים והציוד הנדרש.
• שירות והגשה: צוות מקצועי ומיומן שידאג להגשת המנות בצורה אסתטית ומהירה.
• ניקיון: השארת המטבח נקי ומסודר לאחר סיום האירוע.

למי זה מתאים?

שירות שף פרטי מבית השף אלדו מתאים למגוון רחב של אירועים:

• ארוחות יום הולדת ויום נישואין
• אירועי חברה ואירוח עסקי
• מסיבות קוקטייל וארוחות טעימות
• מפגשים משפחתיים וחברתיים
• סדנאות בשר חווייתיות

השף אלדו מביא את המסעדה אליכם, ומבטיח לכם שקט נפשי וארוחה ברמה הגבוהה ביותר, שתהפוך כל אירוע למיוחד ובלתי נשכח.

The post שף בשרים עד הבית appeared first on השף שלומי אלדו.

למה לבחור בשף איטלקי עד הבית?

• חגיגה של טעמים: המטבח האיטלקי ידוע ברחבי העולם בזכות המנות המרגשות שלו – פסטות טריות, רטבים עשירים, פיצות פריכות, וקינוחים כמו טירמיסו וקנולי, כל אלה הופכים כל ארוחה לחגיגה של ממש. שף איטלקי מקצועי יוכל להכניס אתכם לעולם הזה עם מנות אותנטיות שיוכנו על המקום, מחומרי גלם איכותיים וטריים.
• אווירה אינטימית ומיוחדת: בין אם אתם חוגגים יום הולדת, מארגנים ערב רומנטי זוגי או מפיקים אירוע חברה קטן, שף עד הבית מביא איתו לא רק אוכל איטלקי משובח, אלא גם אווירה ייחודית שתואמת את סגנון האירוע.
• סדנאות בישול איטלקיות: חוץ מארוחות מפנקות, ניתן להזמין את השף גם לסדנאות בישול איטלקיות חווייתיות. זו הזדמנות נפלאה ללמוד להכין פסטות טריות, רטבים מסורתיים או פיצות מושלמות – וכל זה באווירה קלילה ומהנה שמתאימה גם לזוגות, קבוצות חברים או משפחות.
• בופה איטלקי: לעתים אתם לא צריכים אירוע מאורגן עם הפעלות, כל מה שאתם רוצים הוא ליהנות מאוכל איטלקי באמצעות בופה איטלקי עד הבית. השף אלדו יכול לדאוג לכם לבופה המלא מכל טוב וממיטב המאכלים האיטלקיים.
• התאמה אישית לכל אירוע: השף האיטלקי יכול להתאים את התפריט והחוויה בדיוק לצרכים שלכם – בין אם מדובר באירוע אינטימי עבור מספר מצומצם של אנשים או במסיבה גדולה יותר. כך תוכלו להיות בטוחים שהאירוע שלכם יהיה בדיוק כמו שחלמתם.

אירועים פרטיים שכולם ידברו עליהם

בין אם אתם מארגנים יום הולדת, מסיבת רווקים/רווקות, חגיגה משפחתית או ערב גיבוש, שף איטלקי עד הבית מספק חוויה שלמה של אוכל, אווירה ואירוח. אין צורך לדאוג על קניות, הכנות או ניקיונות – השף דואג להכול, ואתם יכולים פשוט להתרווח וליהנות מהאירוע יחד עם האורחים שלכם.

>> צפו בתפריט האיטלקי

חוויה לכל החושים

האוכל האיטלקי לא רק טעים – הוא גם נראה מדהים. המנות מוגשות בצורה מוקפדת ומעוררות תיאבון, הריחות ממלאים את הבית, והמוזיקה האיטלקית שמלווה את האירוע מוסיפה לאווירה הייחודית.

מזמינים את איטליה אליכם הביתה

אם אתם רוצים לשדרג את האירוע שלכם עם טעמים אותנטיים, אירוח מקצועי וחוויה קולינרית שאין שנייה לה, הזמנת שף איטלקי עד הבית היא הבחירה הנכונה.

במקרה כזה, אתם לא צריכים לטוס עד רומא או פירנצה – איטליה יכולה להגיע עד אליכם.

השף האיטלקי מביא את איטליה לחיים, ומשאיר אתכם עם טעם של עוד. מושלם לאירועים פרטיים, מסיבות מיוחדות, סדנאות בישול או פשוט ערב שכולו פינוק.

אז למה אתם מחכים? הזמינו ארוחת שף איטלקית בבית והפכו את האירוע הבא שלכם לחגיגה איטלקית בלתי נשכחת!

The post שף איטלקי עד הבית appeared first on השף שלומי אלדו.

ארוחת שף פרטית היא חוויה מדהימה שלא בהכרח אנשים זוכים לחגוג, כי זה נשמע גרנדיוזי מדי. זה ממש לא כמו קייטרינג שמזמינים הביתה עם כל הסטיגמות האפשריות, אלא שף פרטי מכובד ומקצועי יגיע אליכם עד הבית או המקום בו אתם רוצים לקיים את האירוע ויכין את האוכל עבורכם.

למה ארוחת שף פרטית מתאימה?

ארוחת השף הפרטית יכולה להיות עבור קבוצות קטנות כמו משפחה מצומצמת או קבוצת חברים, אך היא גם יכולה להיות עבור זוג אוהבים שרוצים לחגוג מאורע חשוב כמו למשל

• יום הולדת
• הצעת נישואין
• יום נישואין
• ועוד…

השימוש בשף פרטי מוסיף יוקרה לאירוע ומאפשר לכם לקבל אוכל העשוי בצורה נפלאה ומוגש אליכם תוך כדי תכנון מדויק ומפורט של הערב. לא מדובר בסתם ארוחה, אלא שכל התהליך עצמו יספק לכם רגש שלא הרגשתם כנראה תקופה ארוכה. ארוחת מלכים שתוגש לכם על ידי השף תוגש לכם לפי הסדר שתרצו, עם המאכלים שתרצו כדי שתוכלו לבצע את התכניות שלכם בסדר מושלם והכל ילך בדיוק כפי שחלמתם.

המלצות

כשאתם עורכים ארוחת שף פרטית בבית שלכם אתם יכולים לבקש מהשף איזה מאכלים אתם רוצים ואילו אתם מעדיפים. תוכלו לצרף בקשות מיוחדות לגבי הכשרות או סוג האוכל שיוגש אך לפעמים מומלץ להיוועץ בשף הפרטי ולקבל ממנו המלצות לתפריטים.

כשמשתמשים בתפריטים של השף, אתם יודעים שהניסיון הרב שלו בהכנת התפריטים האלו יבואו לידי ביטוי באיכות ובטעם של האוכל. שווה לנסות.

בנוסף לכך, במידה ואתם מתכננים משהו מיוחד עבור מישהו מיוחד, או אפילו סתם מסיבה עם קבוצת חברים, שקלו לעשות זאת ביאכטה פרטית שתושכר במיוחד עבורכם מבלי לדאוג יותר מדי. פנו אלי ואסדר לכם הצעה משתלמת עם ארוחת שף פרטית על יאכטה – והכל כלול במחיר אחד.

לקבלת פרטים נוספים ולהצעת מחיר, צרו קשר! 

The post ארוחת שף פרטית בבית appeared first on השף שלומי אלדו.

הצעת נישואין כזו תיראה לכם כמו חלום, אבל זו המציאות והיא במרחק של הישג יד. הצעה כזו היא לא סיפור גדול ולא מדובר בעסק יקר. כשמוצאים את האדם הנכון שמציע לכם יאכטה ושירותי שף פרטי בחבילה אחת אפשר לקבל מחיר דיל נפלא.

בחוויה כזו, לא רק נהנים מהיאכטה ומהאווירה היוקרתית שהיא משדרגת, אלא גם זוכים לשקט ושלווה וידיעה שיש מי שדואג לכם. בניגוד למסעדה, בה תהיו מוקפים באנשים ובקלות האווירה יכולה להיות קצת פחות רומנטית, כשיש שף פרטי שמכין לכם את האוכל ומגיש לכם אותו לשולחן אתם לא יכולים לצפות לאכזבות, זה יהיה מדהים.

אוכל מדהים של שף פרטי על יאכטה מפנקת

בהצעת הנישואין על היאכטה תקבלו ארוחה זוגית טעימה ומיוחדת בדיוק לפי טעמכם ולפי הנחיות שהשף קיבל לפני כן. התפריטים השונים (שאותם תוכלו לראות באתר) הם רק דוגמאות לתפריטים נפלאים שעם הניסיון הרב זכו לשיפורים עד שקיבלו את צורתם הסופית מלאת התשבוחות.

בין התפריטים השונים תוכלו להציע נישואין לצד:

• תפריט איטלקי
• תפריט בשרי
• תפריט צמחוני
• תפריט בניחוח אסיאתי \ סיני
• ועוד…

החבילה המושלמת להצעת נישואין יכולה להיות שלכם והיא במרחק שיחת טלפון בלבד.

The post הצעת נישואין על יאכטה appeared first on השף שלומי אלדו.

יש הרבה סיבות טובות לערוך ארוחה זוגית בעזרת שף פרטי, אך נקודת הזכות העיקרית היא שמדובר בהפתעה מיוחדת במינה שגורמת לצד השני להרגיש מיוחד עבורכם.

אנשים יוצאים למסעדות כל הזמן ולפעמים נהנים מהאוכל ולפעמים לא, לפעמים השירות לא אישי מספיק ולפעמים השירות דווקא נחמד, אבל שף פרטי לארוחה זוגית עושה הבדל עצום ומעמיד את הארוחה הרומנטית שלכם בקטגוריה נפרדת לגמרי.

בתיאום מראש אפשר לקבוע את האוכל שיוגש בארוחה הזוגית. הארוחה תותאם לפי דרישותיכם ואורח חייכם וגם לפי התכנון שלכם. ארוחה בשרית \ חלבית וארוחה טבעונית במידת הצורך תוגש לכם תוך הקפדה על העיצוב והנראות של המנות וכמובן לא פחות מכך – הטעם. המנות יוכנו על ידי שף מיומן ובעל ניסיון רב בארוחות זוגיות ובבישול באופן כללי.

המנות המומלצות

• מגדל סלמון – 3 שכבות של סלמון מעושן עם טריקולור פלפלים בתחמיץ ברוטב חרדל.\פרוסות קרפצ"יו סינטה בתחמיץ שום. אנטי פסטי ים תיכוני חם מתובל בעשביי תיבול מוגש עם פוק"צה חצילים לוהטת. מרק בצל צרפתי במעטפת בצק פריך.
• פילה לברק – בעשבי תיבול צרוב בתנור ברוטב נענע לצד שק פילו עם ירקות מוקפצים. דואט של צלעות טלה בטפנד זיתים חם לצד סטייק אנריקוט מיושן ברוטב פלפלת לצד סירות תפוחי אדמה ופטריות יער מוקפצות ביין לבן ועשביי תיבול.
• טומהוק – על הגריל ברוטב טריאקי בתוספת מאפה קדאיף חם עם ירקות מוקפצים. עוגת מוס פסיפלורה ,סופלה שוקולד חם לצד סורבה קוקוס וקרם בורלה

שדרוג הארוחה הזוגית

אם אתם רוצים לשדרג את הארוחה הזוגית ולהפוך אותה לארוחה זוגית בלתי נשכחת – אין ספק ששף פרטי זו הבחירה הנבונה. ניתן גם לשדרג את הערב בכך שתעשו את הערב לא בבית אלא ביאכטה מפוארת. זו יכולה להיות הפתעה מרעננת או מתנה נפלאה ליום הולדת \ יום נישואין או כל סיבה אחרת.

The post שף פרטי לארוחה זוגית appeared first on השף שלומי אלדו.

יום נישואין לזוגות צעירים ויום נישואים לזוגות שחוגגים חתונת כסף ואף יותר. אין שום תנאים וחוקים – חוגגים את יום הנישואין שלכם כפי שאתם רוצים ועושים זאת עם שף פרטי כדי להעשיר את יום הנישואין ולהדגיש את המשמעות של יום זה.

לחגוג את יום הנישואין עם שף פרטי

לא משנה איזה סוג של יום נישואין זה יהיה, שף ליום נישואין יכול להפוך אותו ליום מדהים במיוחד. שף פרטי שיגיע ויערוך עבורכם בביתכם, ביאכטה או בכל מקום אחר שקבעתם יכין עבורכם אוכל נהדר ויגיש לכם ארוחה זוגית בשירות אישי ומיוחד. היום שלכם יהיה מיוחד ומרגש בדיוק כמו שתיכננתם רק עם נגיעות הקסם של השף אלדו.

אם בחרתם לחגוג את יום הנישואין שלכם במסיבה עם חברים, גם כאן שף פרטי יכול לשדרג את האירוע. במקום להזמין קייטרינג אפשר לתת לערב תחושה יוקרתית יותר ומיוחדת ולחלק לכל המשתתפים מנות טעימות שהוכנו על ידי שף מוכשר בעל ניסיון רב.

השף אלדו גם יביא איתו ציוד מיוחד שיעזור לכם בהכנות. בין היתר הוא ידאג למוסיקה, לפעילויות ולהנחיית הערב.

אילו מנות לדוגמא ניתן להגיש ביום נישואין?

אלו מנות לדוגמא שיכול להגיש לכם שף ליום נישואין

• מנות ראשונות – פוקאצ'ה חמה וטריו מטבלים, סלט עלים ירוקים וגבינת עזים, טרטר טונה אדומה
• מנות עיקריות – פילה סלמון צרוב, פילה בקר ברוטב יין אדום, ניוקי ערמונים ברוטב שמנת ופטריות (כמובן תלוי אם הארוחה בשרית או חלבית לפי טעמכם)
• קינוחים – פנקוטה עם רוטב פירות יער, עוגת שוקולד חמה וגלידת וניל, קרם ברולה קלאסי

צפו בתפריטים שלנו

שף ליום נישואין ושף להצעת נישואין

דמיינו את הרגע שבו תצעדו לתוך חלל מעוצב ומאורגן בצורה מושלמת, בו כל פרט מוקפד ומתוכנן בקפידה. נרות מאירים את השולחן בערפל רומנטי, פרחים טריים ממלאים את האוויר בניחוח עדין, ומוזיקה רכה מלווה אתכם ברקע.

במרכז כל זה, נמצא שף פרטי מקצועי ומוכשר, שמכין עבורכם ארוחת גורמה המותאמת אישית לאירוע המיוחד שלכם – הצעת הנישואין.

למה לבחור בשף פרטי להצעת נישואין?

1. חוויית גורמה מותאמת אישית: השף הפרטי שלכם יבנה עבורכם תפריט ייחודי ומותאם אישית על פי הטעמים וההעדפות שלכם ושל בת זוגתכם. כל מנה תהיה יצירת אומנות שתוכנה במיוחד עבורכם, עם דגש על מרכיבים טריים ואיכותיים.
2. אווירה אינטימית ורומנטית: במקום ללכת למסעדה רועשת או המונית, תוכלו ליהנות מארוחה פרטית ושקטה במקום שאתם תבחרו – בין אם זה בבית שלכם, במרפסת, או במקום מיוחד וקסום אחר. האווירה תהיה אינטימית ורומנטית, ותאפשר לכם להתמקד זה בזו.
3. הפתעה מושלמת: השף הפרטי ידאג לכל הפרטים הקטנים, מהתפאורה המושלמת ועד לאווירה המוזיקלית, כך שתוכלו להפתיע את בת זוגתכם ברגע שייחרט בזיכרונכם לעד. השף גם יכול לשלב את טבעת הנישואין בצורה מקורית ובלתי נשכחת, בתוך קינוח מפנק או במהלך הארוחה.
4. שירות אישי ומקצועי: השף הפרטי יהיה לרשותכם לאורך כל הערב, וידאג שכל דבר יהיה בדיוק כפי שחלמתם. מהכנת המנות ועד ההגשה והניקיון בסיום הארוחה – אתם רק צריכים ליהנות מהרגע.

ערב בלתי נשכח

בחירה בשף פרטי להצעת הנישואין מאפשרת לכם ליצור ערב שהוא לא רק רומנטי, אלא גם אישי ומיוחד. זהו ערב שבו תוכלו ליהנות מהזמן שלכם יחד, לאכול אוכל משובח, ולהתמקד בהצעת הנישואין המרגשת ביותר.

כל פרט ופרט יתוכנן בקפידה כדי להבטיח שזו תהיה החוויה המושלמת והבלתי נשכחת ביותר עבורכם.

אל תפספסו את ההזדמנות להפוך את הצעת הנישואין שלכם לחוויה ייחודית ומלאה באהבה עם שף פרטי שידאג לכל הפרטים ויהפוך את החלום שלכם למציאות.

צרו קשר ותקבלו את כל הפרטים שתצטרכו.

The post שף ליום נישואין appeared first on השף שלומי אלדו.