ערב של טברנה בניחוח יווני בלתי נשכח … יאסו
בתפריט
- כיכרות לחם יווני עם פיתה יוונית בשמן וזעתר על הגריל.
- דולמה עלי גפן חמים ממולאים באורז בתחמיץ לימון נענע ושום.
- סלט יווני -מבחר ירקות טריים בתיבול שמן זית משובח וזעתר טרי.
- סלט איקרה-במיני פיתות קלויות בשמן ושום.\צזיקי מתובל עם שום ,מלפפונים ועשביי תיבול(פרווה)
- סלט חצילים על האש בנוסח יווני מתובל בירקות שום לימון וטחינה ושקדים.
- סלט קרפציו סלק בכוסברה שומשום קלויי וצנוברים.
- פלטת מזטים גדולה -חמוציי הבית,אנשובי מתובל,זיתיי קלמטה,עגבניות קצוצות בשמן זית ושום,פלורינה פלפלים קלויים בשמן זית ושום.
- מבחר עליי חסה ונבטים מתובלים ברוטב יווני ושקדים.
- כוכב הים -פילה ברבוניות מטובלות בלימון ושום מטוגנות בציפוי פריך גס במלח \פילה לברק בשום לימון ועשביי תיבול על המנגל.
- ספאנקורזו -אורז בטיבול יווני מיוחד ,לצד תבשיל סטיפאדו בנוסח ייון.
- קבב יווני בתיבול עשיר של שום ועישבי תיבול וצנוברים\סופלאקי פרגיות או עגל יווני מצע פיתות עם שמן זעתר ושום.
- צלעות טלה פרימיום על הגריל.
- נקניקיות בתיבול השף .
- גירוס יווני עם בצל סומק וירק בטחינה , על מצע פיצה יוונית על המנגל
- לקינוח
- מאפה אל ייוני -מאפה בצק פילו עם דבש ושומשום חם.
- מלבי על בסיס חלב קוקוס ,קדאיף.ופיסטוק.
- לוקומדס -כדורי בצק מטוגנים עם דבש וקוקוס
- הערה: תבשילים מוגשים עם פיתות מיני עם עשביי תיבול ,ולחם יווני.
- .
כולל מלצרית וכלי הגשה. בנוסף לכך, ניתן לקבל גם את הפעלת האירוע באמצעות משחקי חברה, תלפטיה, מוסיקה, מערכת הגברה ומערכת תאורה שישדרגו לכם את האירוע ללא תשלום.
שימו לב: ניתן לשלב לאירוע יווני את הזמר בועז טביב לערב מטריף באווירה ים תיכונית.
